Canasticas de cepa de apio & salami dominicano guisado
¡Las canasticas de cepa de apio y salami guisado son perfectas como snack o plato fuerte saludable para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos! Son fáciles de hacer y llenas de sabor. Simplemente llénalas con tus comidas favoritas y disfruta. ¿Entonces, Qué esperas? ¡Empecemos! En esta receta, estaremos guisando el salami dominicano en una […]
Pollo asado como hacerlo
Hoy te cuento del Pollo asado como hacerlo. El condimento de Jerk es muy versátil y añade un toque Jamaiquino para cualquier carne quieres parrilla o asado. Comúnmente utilizados en los platos de pollo, cerdo, pescado y vegetales. Basta con frotar una pequeña cantidad de condimentos jerk en su carne o pescado, para obtener mejores […]
Carbonara de calabaza espagueti baja en carbohidratos
La calabaza espagueti es una verdura versátil y deliciosa que constituye una excelente alternativa a la pasta tradicional. La carbonara de calabaza espagueti es una versión cetogénica y baja en carbohidratos del popular plato italiano que es tan sabroso como el original. ¿Qué es la calabaza espagueti? La calabaza espagueti pertenece a la misma familia […]
Delicioso y fácil quiche de atún y tomates
Esta receta es una de las favoritas de mi marido. Por lo general tenemos una rebanada del quiche con una ensalada verde fresca y es realmente bueno. Pueden hacer la masa por adelantado y luego sólo hay que poner juntos los ingredientes cuando llegue a casa. Sólo se hornea durante 40 minutos! Aunque quiche es […]
¿Por qué esta ensalada de pollo vietnamita es algo que necesitas en tu vid?
Ya lo sé, ya lo sé. Estás pensando, “¿otra ensalada saludable?” Pero confía en mí en este caso. Esta ensalada de pollo vietnamita está llena de sabor y es muy saludable. Además, ¡es perfecto para una dieta baja en carbohidratos! ¿Entonces, Qué esperas? ¡comencemos! Mi esposo Patrick solía hablar sobre este restaurante llamado Le Tonkin, […]
Lasaña low-carb usando las #ketotortillas
Esta es una receta tradicional con un pequeño twist. Esta lasaña ebaja en carbohidratos. Solo saqué mis #ketotortillas del congelador para hacer esta lasaña low-carb Hemos hecho esta lasaña baja en carbohidratos, fácilmente sustituyento la pasta tradicional por pasta #keto, hecha a base de harina de almendras. Pueden encontrar la receta de esta masa aquí […]
¿Por qué no preparas esta chermoula?
La deliciosa chermoula (o Charmoula) es un adobo o salsa de cilantro y ajo, que se usa con mayor frecuencia para acompañar pescado, verduras y aves. En Marruecos se utiliza en muchas recetas de tajine. Chermoula tradicionalSe prepara en un mortero. Sin embargo puedes preparar este adobo marroquí usando una batidora o procesador para picar […]
Pico de gallo mexicano fácil & fresco
Este condimento mexicano de tomate, cebolla, cilantro y jugo de lima o limón verde, sirve para acompañar tortillas, carnes y pescados. Está lleno de sabor y es súper fresco. ¡Apto para keto y perfecto para tu próximo almuerzo o cena! Hay toda una discusión sobre el origen de su nombre, como muchos dicen es que […]
Camarones a la vinagreta hechos en casa
Camarones a la vinagreta (shrimp vinaigrette) – The Petit Gourmet Así que ya finalmente se acabó la escuela ! y el calor de verano ya está aquí! Las visitas a sus mercados locales o los mercados de agricultores se convierten en parte de su semana, o de su rutina diaria! Para mí la mejor manera […]
Lomo de cerdo con salsa picante de tomatillos
El año pasado para nuestras vacaciones de verano, volamos desde Nueva York a Las Vegas, donde nos alojamos en el Hotel Aria, probamos varios restaurantes y me encantó esta receta. Lomo de cerdo estofado en una salsa picante de tomatillo y jalapeños, cada bocado era una explosión de sabores. Luego en coche fuimos manejando hasta […]